?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Семечки от Eden Foods - органические, обжаренные, с добавлением соли.
Тыквенные семечки от Now Foods - сырые и несоленые, а значит более полезные.
Продукт богат магнием, цинком, фосфором, а также клетчаткой.
В нашей семье их очень полюбили, заказываем сразу большими пакетами.
И бонус - один рецепт :)


Тыквенные семечки - вкусное и полезное лакомство.
Но я думаю мало кто готовит их самостоятельно. Я не люблю эту возню, да и чистить их я толком не умею :)
А здесь - готовый продукт, очень удобно.
Оба пакета с зип-застежкой.
У обоих производителей практически нет поломанных семян, все целенькие.

Eden Foods, Органическая продукция, Высушенные, обжаренные тыквенные семечки, 4 унции (113 г)


Это небольшой пакетик. Он быстро закончился, так как неожиданно семечки очень понравились сыночку.
Даже больше, чем всякие ягодки.

Этот продукт органический.
Семечки высушены, и обжарены с морской атлантической солью.
Чуть соленые, хрустящие - ну очень вкусное лакомство.

Пачку практически полностью мы съели просто так.
Единственное, куда я их использовала - посыпала тыквенный суп.

Пользуясь случаем, поделюсь рецептом)
Наверняка, у кого-то ещё остались запасы тыквы дома.
А этот суп очень зимний, пряный и согревающий.
И вегетарианский :)

Ингредиенты:
* тыква - 700 г
* картофель - 3 шт
* лук - 1 шт
* яблоко - 1 шт
* имбирь - небольшой ломтик (я брала сушеный Simply Organic, около 1 ч.л.)
* карри - 1 ч.л.
* чеснок - 1 зубчик (я использовала Simply Organic)
* соль по вкусу
* вода - 1,5 л
* масло растительное для обжарки
* сливочный сыр - 200 г (у меня его не оказалось, готовила без него. результатом всё равно довольна)





Я готовила в мультиварке - сначала обжарила на масле лук, чеснок,
за 3 минуты до окончания жарки добавила имбирь и карри.

Потом положила яблоко, картофель и тыкву (всё нарезано крупным кубиком).
Залила кипятком, посолила, включила программу "Суп" на 30 минут.

Когда чуть остыл - всё это дело блендером измельчить до состояния пюре.
Украсить тыквенными семечками и подавать с сухариками.

Очень большой пакет с уже привычным для нас весом в 1 фунт - почти пол кило.
Они не органические (на сайте есть и органик вариант от Now Foods), зато сырые и несоленые.
Сырые семена сохранили больше полезных свойств.

В частности тыквенными семечками избавляются от паразитов, благодаря содержащемуся в них веществу кукурбитину.
Для человека это вещество безопасно.
В сети можно найти множество рецептов для этого дела на любой вкус - с молоком, чесноком и т.д.
Делится здесь не буду, так как сама не пробовала.

Ещё тыквенные семечки используют при запорах в качестве мягкого слабительного.

Эти семечки не такие хрустящие, как обжаренные, но довольно сухие.
Имеют сладкое послевкусие, которое более отчетливо ощущается благодаря отсутствию соли.

Помимо того, что кушаем семечки просто так, добавляю в самодельные смеси из орехов и ягод, которые идут в йогурты и овсянку.

клюква.jpg
Много клюквы







DSCN2002.JPG
Бразильские орехи

Приятных покупок!!!

Posts from This Journal by “съедобное” Tag

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
health_natali
Feb. 15th, 2017 03:43 pm (UTC)
В нашей семье тоже - любимчики:)
darya_lvovna
Feb. 16th, 2017 06:48 pm (UTC)
здорово ;)
не только мы их так любим!)
( 2 comments — Leave a comment )